вторник, 9 юли 2013 г.

Синя жлъчка / цикория (Cichorium Intybus)

Синя жлъчка / цикория (Cichorium Intybus)
Наименование на български: Синя жлъчка, цикория, бърдоква, гвачка, дива радикя, дъвка, жилаво цвете, злъчка, свинок
Наименование на латински: Cichorium Intybus
Наименование на английски: Common chicory, blue sailors, succory, coffeeweed 
Вид: Двугодишно растение 
Разпространение: сравнително сухи поляни и градинки, из цялата страна, включително в междублоковите пространства
Описание сини цветове; растението е високо 30 - 100 см
Размножаване: чрез семена
Период на цъфтеж: юни - септември
Използване: Растението е медицинско. Неразвитите листа през първия вегетационен период се използват за салата. От цикория се прави заместител на кафе -  кафето Инка от едно време.

Снимка: София, градинката пред Деница, Младост, юли, 2011г.

Няма коментари:

Публикуване на коментар